1、苏州特产碧螺春苏州特产碧螺春介绍苏州特产碧螺春茶叶,是苏州著名特产,我国十大名茶之一。
2、碧螺春是一种驰名中外的绿茶,自古就是茶中珍品,唐朝时就被列为贡品。
(资料图)
3、苏州洞庭碧螺春茶叶则全部用嫩芽制成。
4、0.5公斤(500g)碧螺春约有6万个“一旗一枪”,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。
5、高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,足见茶芽之细嫩。
6、炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。
7、2、苏州叫化鸡苏州叫化鸡介绍叫化鸡又称常熟叫化鸡,是江苏常熟地区传统名菜。
8、炸烧味 入口酥烂肥嫩,风味独特。
9、叫化鸡又称常熟叫化鸡,是江苏常熟地区传统名菜。
10、3、苏州高峰鹿液茶苏州高峰鹿液茶介绍高峰鹿液茶:产于张家港市金港镇高峰村长山一带。
11、长山位于长江边,江雾迷漫,空气清新,气候湿润,是金港镇高峰村茶场所在地。
12、所产茶叶具有气香色清的天然品质。
13、高峰茶分春秋两季采摘,以谷雨前为最好。
14、村里办有茶厂,自己焙炒。
15、制成的高峰鹿液茶,条索紧结,色泽嫩绿,带有清香,用水冲泡,碧****人,味感鲜醇,有生津止渇、解乏提神的作用。
16、曾在江苏省品茶会上获第一名。
17、4、苏州太仓肉松苏州太仓肉松介绍太仓肉松是江苏省太仓市特色传统特色食品中珍品,中国食品一绝被誉为“太仓肉松”,名气很大,妇孺皆知。
18、佐早餐,充冷盘,平头百姓的饭桌上司空见惯。
19、那如丝如絮的肉松抿入口中,竞不用牙齿帮忙,就渐渐溶化在嘴里,一种咸中带甜的特有鲜味,在齿颊间久久留存。
20、5、苏州特产苏扇苏州特产苏扇介绍苏州特产苏扇是苏州折扇、檀香扇、绢宫扇,纸团扇的总称。
21、它以历史悠久、制作精巧著称。
22、 折扇由收则折叠而得名,又因用时需撒开,故又称"撒扇"。
23、扇骨又称骨子,取材以竹为主,又有檀香木、红木、黄杨、紫檀、乌木、鸡翅木、桃丝木、湘妃竹以及象牙、玳瑁等珍贵材料。
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